
Ayvalı cezerye
Eşme ayvası, artık tatlı bir şekerleme ürünü olarak da piyasada. Mersin’in havuçtan yapılan cezeryesine, Eşmeli ayvalı cezerye ile rakip oldu. Patenti alınan, coğrafi işaret belgesi çıkartı
Eşme ayvası, artık tatlı bir şekerleme ürünü olarak da piyasada. Mersin’in havuçtan yapılan cezeryesine, Eşmeli ayvalı cezerye ile rakip oldu. Patenti alınan, coğrafi işaret belgesi çıkartılan Eşme Ayva Cezeryesi, üç farklı ambalajla marketlerin raflarındaki yerini almaya başladı.
Kaymakam’ın ısrarlı takibi
Kartepe Kaymakamı Mustafa Ünaldı’nın takipçiliği,
Kartepe Kültür Eğitim ve Tanıtma Derneği(KARTED) aracılığıyla kurulan iktisadi işletme, Eşme ayvasından cezerye üretimine başladı. Yeni Gölcük Yolu üzerindeki Öz Can Pişmaniye tesislerinde üretilen ayva cezeryesi ayva lokumu, çift kavurmalı cezerye ve normal ayvalı cezerye olarak üç farklı sunumla rafları süslüyor. Tatlı, mayhoş, farklı bir lezzeti olan ayva cezeryesinin 450 gramlık ambalajı 8 TL, 150 gramlık olanı 2 TL, yaprak cezerye türündeki tadımlık ürün de 1 TL’den satılıyor.
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Yapılan yorumlardan yazarları sorumludur.