1. HABERLER

  2. GÜNDEM

  3. Karatepe, Kurban’a hazır
Karatepe, Kurban’a hazır

Karatepe, Kurban’a hazır

Mübarek Kurban Bayramı, 24 Eylül’de başlayacak. Henüz Kurban telaşı başlamadı. Ama yakındır, başlayacak.

A+A-

İlimizin hayvancılık konusunda gerçekten uzman yegane köyü olan İzmit’e bağlı Karatepe Köyü’nde ise, bir Kurban Bayramı bittiğinde, gelecek bayram için hazırlıklar zaten başlamıştı. Kurban Bayramı’na iki aydan kısa süre kala Karatepe’ye gittik. Kurbanlık Pazarı ne alemde, havan üreticileri bu bayramdan ne bekliyor, Kurban kesecek kişilere nasıl hizmetler verilecek, bunları araştırdık.
Mübarek Ramazan, Ramazan Bayramı geride kaldı.  Şimdi önümüzde Kurban Bayramı var. Kurban Bayramı 24 Eylül’de başlayacak. Henüz kurbanlık telaşı başlamadı. Ama yakındır.. Türkiye’nin hayvan üretim bölgelerinden kamyonlarla kurbanlıklar gelecek, ilimizin her ilçesinde Kurban pazarları kurulacak.  Ancak ilimizde pek çok kişi,  her yıl olduğu gibi, Kurbanlık hayvan seçmek için bu yıl da İzmit’e bağlı Karatepe Köyü’nün yolunu seçecek. Çünkü Karatepe Köyünün uzmanlık alanı hayvan yetiştiriciliği.  Hemen hemen bütün aileler az veya çok, küçük ya da büyük baş hayvan yetiştiriyor. Bu iş, Karatepe köyünde dededen oğula, toruna  kesintisiz devam ediyor.
FİYATLAR GEÇEN YILIN ÜSTÜNDE 
Karatepe köyündeki hayvan üreticilerine, önce kurban bayramı öncesinde canlı hayvan fiyatlarını sorduk. Bütün üreticiler, geçen yılın Kurban Bayramına göre fiyatların yükseldiğini söylüyor.  Geçen yıl canlı büyükbaş hayvanın  kilo fiyatı 12-14 bin TL civarındaymış.  Bu yıl 15-18 bin TL aralığında.  Geçen Kurban Bayramında Karatepe köyünde küçük baş hayvanlar 500-750 TL arasında değişen fiyatlarla satılmış. Karetepeli üreticiler bu yıl küçükbaş kurbanlık fiyatlarının  750-1.250 TL arasında değişeceğini söylüyorlar. Üreticiler fiyat artışlarının  yem maliyetindeki yükselişten kaynaklandığını söylüyor. 
30 KESİM YERİ HAZIRLANDI 
Kurban bayramına henüz yaklaşık iki ay var. Ancak şimdiden Karatepe köyüne gidip, kurbanlık hayvanınızı seçebilir, parasını ödeyip, kendiniz için ayırtabilirsiniz. Köyde Kurban Bayramı’nın 1 nci günü için 30 kurban kesim yeri ayrılmış. Kurbanını Karatepe köyünden seçenler, bayram sabahı gidip, hepsi işinin ustası kasaplara hayvanlarını kestirip, parçalatarak alabilirler. Karetepe’deki fiyatlara bütün bu hizmetler dahil. Karatepe Köyünde 27 yıldan beri besicilik yapan emekli kasap Fehmi Kaygın’la bu bayram öncesi hayvan piyasasının durumunu sorduk.  Fehmi Kaygın, köyde yetiştirilen hayvanların yüzde 70’inin kurbanlık olarak yetiştirildiğini,  Karatepe köyündeki hanelerin yüzde 90’ının geçiminin hayvancılık olduğunu söyledi.  
“BİZDEN ALANLAR RAHAT EDER”
Kaygın’ın ağzından şu sözler döküldü: “İşimiz hiç kolay değil. Yemin çuvalı 50 TL oldu.  Et fiyatları sürekli yükseliyor. Hayvan yetiştiricisinin emeğinin karşılığını tam olarak aldığını kimse söyleyemez. Kocaeli’de Kurbanlık hayvan denince akla Karatepe köyü gelir. Çünkü bu köy, bu işi bilen insanların köyüdür. Bu köydeki erkeklerin yüzde 70’i kasaptır.  Bizim köyümüzde yılın 12 ayı kasaplık ya da kurbanlık küçük ve büyük baş hayvan bulunur. Hepsi kayıtlıdır, hepsi sürekli veteriner  kontrolü altındadır. Kurbanlık hayvanını bizim köyümüzden alanlar, bayram günü rahat ederler. Sorunla karşılaşmazlar. Bizim köyümüzün geçim kaynağı hayvancılık. Karatepe bu konfuda artık marka olmuş. Kendi markamızın imajına leke getirecek hiçbir yanlışı yapmayız.” 
TRAFİKTE ÖNLEM ALINACAK 
her yıl Kurban Bayramı’nın birinci günü sabahı Karatepe Köyündeki en büyük sorun,  trafik sorunu olur. Kurbanını bu köyde kesilecek pek çok kişi, bayram namazı öncesinde köye gelir. Bayram namazının ardından da  Karatepe’ye büyük bir akın olur.  Köyün giriş ve çıkışındaki  dar yollar ve köyün içi, tamamen araçlarla dolunca, ister istemez trafik de tıkanır. Karatepe köyü sakinleri bu yıl bu konuda da gerekli önlemlerin alındığını, yeni yollar, park alanları açıldığını söylediler. Geçtiğimiz yıllarda bayram günü yaşanan sıkıntılar bu kez  aynı boyutlara ulaşmayacak diye tahmin ediliyor. 
Bu haber toplam 1501 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.