1. HABERLER

  2. GÜNDEM

  3. Lokantalardan numune alıp inceliyorlar
Lokantalardan numune alıp inceliyorlar

Lokantalardan numune alıp inceliyorlar

Derince Belediyesi Zabıtası ve Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı ekipler, Derince’deki restaurant ve lokantalarda sürdürdükleri rutin kontrollerde yiyeceklerden numune alarak laboratua

A+A-

Derince Belediyesi Zabıtası ve Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı ekipler,  Derince’deki restaurant ve lokantalarda sürdürdükleri rutin kontrollerde yiyeceklerden numune alarak laboratuarda analiz ediyor. Kocaeli genelinde belli aralıklarda pide salonları, restaurant ve lokantalara yönelik kontroller yapan belediye ekipleri, özellikle kırmızı etin kullanıldığı yemeklerden numune alarak laboratuarda incelemeye alıyor.

Körfez ve Derince

Önceki gün Körfez ve Derince’deki restaurant ve lokantaları denetleyen Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü’ne bağlı kimyager ve gıda mühendisleri işyerlerindeki genel kontrollerin yanı sıra yemeklerden analiz örneği de aldı.

Örnek aldılar

Derince Belediyesi Zabıtası eşliğinde Derince’de yapılan kontrollerde, personel portör muayeneleri, gıdaların saklama koşulları ve faturaları, sıcak su tertibatı, personel soyunma kabini ve çöp kovalarının pedallı olup olmadığına kadar sıkı bir inceleme yapan ekipler, yemeklerden analiz için örnek de aldı. Laboratuar ortamında gerekli analizlerin yapılmasından sonra hazırlanacak raporlardan olumsuz olanlar için gerekli yaptırımların uygulanacağını belirten yetkililer, işyerlerinde görülen küçük eksiklikler için de işyeri sahiplerine uyarıda bulundu.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Yapılan yorumlardan yazarları sorumludur.