1. HABERLER

  2. GÜNDEM

  3. Okul kantinlerine sıkı denetim
Okul kantinlerine sıkı denetim

Okul kantinlerine sıkı denetim

Kocaeli büyükşehir Belediyesi ilimizde bulunan okul kantinlerini sıkı denetime tabi tutuyor. 2012-2013 Eğitim Öğretim döneminde bu güne kadar 518 adet kantinde denetim yapıldı. Denetimlerde Milli Eğitim

A+A-

Kocaeli büyükşehir Belediyesi ilimizde bulunan okul kantinlerini sıkı denetime tabi tutuyor. 2012-2013 Eğitim Öğretim döneminde bu güne kadar 518 adet kantinde denetim yapıldı. Denetimlerde Milli Eğitim Bakanlığı genelgesi ile getirilen kısıtlamalara ilk ve ortaokullarda yaklaşık yüzde 90 oranında uyulduğu, liselerde ise bu oranın biraz daha düşük olduğu görüldü.

TEKNİK VE HİJYENİK

Kent genelinde yapılan denetimler Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ile Zabıta Daire Başkanlığı İhtisas Zabıta Şube Müdürlüğü ile ilgili ilçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile ortaklaşa yürütülüyor. Yapılan denetimlerde okul kantinlerinin teknik ve hijyenik koşulları satışa sunulan gıda maddelerinin son tüketim tarihleri, üretim ve ithalat izinleri, izlenebilirlikleri, saklama ve muhafaza koşulları inceleniyor.

OBEZİTE İLE MÜCADELEDE

Denetimlerde Milli Eğitim Bakanlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığınca Obezite ile mücadele kapsamında başlatılan “Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı” gereği okul kantinlerinde satışı yasaklanan yiyeceklere yönelik denetimlere önem verildi. Yapılan denetimlerde okul kantinlerinin büyük çoğunluğunda kola, gazoz gibi gazlı içeceklerin satışının yapılmadığı belirlendi. Ancak aromalı içecekler, aromalı doğal mineralli sular ve aromalı doğal mineralli gazlı içecekler konusunda kantincilerin yeterince bilgi sahibi olmadığı görüldü.

OKULLARDAKİ ORANLAR

Yağda kızartmalar ve cipsler okul kantinlerinde satışa sunulmazken, Milli Eğitim Bakanlığı kısıtlamalarından çiğ et ve et ürünlerinin okul kantinlerinde hiçbir şekilde bulundurulmaması, pişirilerek satışa sunulmaması konusunda getirilen kısıtlamalarının yaklaşık olarak yüzde 70-75 oranında sağlandığı tespit edildi. Bu kısıtlamalara uymayan esnaflar konu hakkında bilgilendirildi. Milli Eğitim Bakanlığı genelgesi ile getirilen kısıtlamalara ilk ve ortaokullarda yaklaşık yüzde 90 oranında uyulduğu, liselerde bu oranın daha düşük olduğu görüldü. 

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Yapılan yorumlardan yazarları sorumludur.