1. HABERLER

  2. SAĞLIK

  3. Tatlılardaki yağa dikkat
Tatlılardaki yağa dikkat

Tatlılardaki yağa dikkat

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte İzmit Belediyesi esnaflara yönelik denetimlerini arttırdı. Belediyenin Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ekipleri, tatlı imalinde bitkisel yağ kullanan esnafların işy

A+A-

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte İzmit Belediyesi esnaflara yönelik denetimlerini arttırdı. Belediyenin Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ekipleri, tatlı imalinde bitkisel yağ kullanan esnafların işyerlerini kontrol ediyor. Testometre ile yapılan ölçümlerde kullanılan yağların zararlı olup olmadığı inceleniyor.

İzmit Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Havva Açıkgöz denetimler hakkında verdiği bilgide, “Bitkisel yağ kullanan esnaflarımızı düzenli olarak denetliyoruz. Ramazan ayında vatandaşlarımızın tükettiği tatlılarda kullanılan yağların ölçümünü yapıyoruz. Testometre ölçüm cihazıyla yaptığımız incelemelerde kullanılan yağ, sınır değerlerinin üzerinde çıkarsa Tarım İl Müdürlüğü’ne bildiriyoruz. Bitkisel yağ kullanan firmalarımız bu konuda dikkatli olmamalılar. Bilindiği gibi bitkisel yağlar 2 kereden fazla kullanıldığında kansere yol açan bir zehir haline dönüşüyor. Firmaların atık yağlarını hangi sıklıkta ve hangi firmalara teslim ettiklerini de inceliyoruz. Usulsüzlük tespit edilen işletmelerde üretim derhal durdurularak, kızartmalık yağın değiştirilmesi sağlanıyor. Daha sonra gerekli cezai işlemler uygulanıyor” dedi. Sağlıksız tatlı tüketiminin önlenmesi için vatandaşları da göreve çağıran yetkililer, şikayetlerin 318 00 00 numaralı telefon aracılığıyla kendilerine  ulaşabileceğini hatırlattı.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Yapılan yorumlardan yazarları sorumludur.