1. HABERLER

  2. KÜLTÜR SANAT

  3. Ünlü Aşçılardan 50 Çeşit Pilav 2
Ünlü Aşçılardan 50 Çeşit Pilav 2

Ünlü Aşçılardan 50 Çeşit Pilav 2

Özdilek Alışveriş Merkezi, kuruluşunun 39'ncu yıldönümü nedeniyle "Antik Lezzet Şöleni" adlı bir etkinlik düzenledi. Kartepe Kaymakamlığı, Kocaeli Üniversitesi, Kocaeli Profesyonel Akademik...

A+A-

Özdilek Alışveriş Merkezi, kuruluşunun 39'ncu yıldönümü nedeniyle "Antik Lezzet Şöleni" adlı bir etkinlik düzenledi.Kartepe Kaymakamlığı, Kocaeli Üniversitesi, Kocaeli Profesyonel Akademik Aşçılar Derneği, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Turizm Derneği'nin işbirliğiyle düzenlenen etkinlik yarın yapılacak. Saat 15.00'deki organizasyonda Aşçılar Derneği üyesi 50 aşçı, Osmanlı Mutfağı'nın ünlü lezzetlerinden 50 farklı pilav hazırlayacak. Her çeşidi 5 kilo olarak hazırlanacak bu pilavlar, 5 bin kişiye tattırılacak.Özdilek AVM'de dün konuyla ilgili kahvaltılı bir basın toplantısı düzenlendi, organizasyonla ilgili bilgi verildi. Bu organizasyonun çıkış fikrinin sahibi Kocaeli Profesyonel Akademik Aşçılar Derneği Başkanı Naif Bağı, bu organizasyonda Türk ve Osmanlı mutfağının lezzetlerini, Karadeniz, Şark, Güneydoğu, Orta Asya ve Balkanlar ile Rumeli'nin pilav lezzetlerini bu etkinlikte tattıracaklarını söyledi. Naif Bağı, bu organizasyonun ardından "50 Çeşnigirbaşı 50 Pilav" adlı kitabı da beğeniye sunacaklarını söyledi. Bu organizasyonla ilgili görseller Aşçılar Federasyonu'nun Worlds Chefs dergisinde de yer alacağı belirtildi.

Bu haber toplam 629 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.