Tescilli Kandıra karpuzunun hasadına başlandı

Kandıra'da tescilli "Kandıra karpuzu"nda üreticilerin yaklaşık 1 ay sürecek hasat mesaisi başladı.

+1
Haber albümü için resme tıklayın

Kendine has tadı ve kokusuyla bilinen Kandıra karpuzu, geçen yıl Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret tescil belgesi verilmesinin ardından çevre illerden de talep görüyor.

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ercan Aydın, AA muhabirine, tadıyla ünlenen "Kandıra karpuzu"na tüketicilerin yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.

Tescilli meyveye bu yıl çevre illerden de talep geldiğine işaret eden Aydın, ilçede yaklaşık 3 bin 500 ila 4 bin ton arasında karpuz toplanmasının beklendiğini kaydetti.

"Pembe rengi, leziz bir tadı var"

Döngelli Mahallesi Muhtarı olan üretici Barış Yaşar da Kandıra karpuzunun lezzetinin, bölgenin doğası, arazi yapısı ve iklim şartlarından kaynaklandığını belirtti.

Yaşar, meyvenin tamamen organik şartlarda yetiştirildiğini vurgulayarak, üretim sürecinde, hibrit tohum kullanılmadığını ve ata tohumunun tercih edildiğini anlattı.

Kandıra'da karpuzun lezzetiyle ünlendiğini belirten Yaşar, "Tescillenmesi sayesinde artık Kandıra karpuzunun var olduğunu biliyoruz. Ağzınıza attığınızda pişmaniye gibi erir, kestiğinizde tepsi su dolar. Kandıra karpuzunun rengi kıpkırmızı olmaz. Pembe rengi, leziz bir tadı var." diye konuştu.

Yaşar, Kandıra karpuzunun tezgahlarda yerini almaya başladığını aktararak, "Belirli marketlere vermeye başladık. Şu an kilogramı toptan 3-3,5 lira, perakende ise 5 liradan vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Salı ve cuma akşamları toptancılara veriyoruz. Onun dışında her gün Kandıra girişinde, üreticiler traktör kasalarında, yol kenarlarında ürünlerini satıyor. Karpuz sezonu geldiğinde Kandıra karpuzunu tüketmeden 'Karpuz yedim.' demeyin. Kandıra karpuzu yemeyi tavsiye ediyoruz." ifadelerini kullandı.

"Tadını yetiştiği topraktan alıyor"

Karpuz üreticisi Azem Duru, Kandıra karpuzunun lezzetine değinerek, "Şeker gibi, sulu, çıtır çıtır bir karpuz." dedi.

Üretici Rıfat Dursun da meyvenin yetiştiği toprağın özelliği sayesinde tatlı olduğunu vurgulayarak, "Toprak önemli. Hiçbir karışımı olmadığından aşısız olduğundan karpuz tatlı oluyor. Esnafımız ve vatandaşımız, kalitesinden dolayı tercih ediyor. Halciler de gelip alıyor." şeklinde konuştu.

29 Tem 2022 - 13:04 - Yaşam --- Okunma

Son bir ayda ozgurkocaeli.com.tr sitesinde 5.831.667 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Özgür Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Özgür Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Özgür Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Özgür Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


MOBİLYA USTALARI ARANIYOR

MOBİLYA USTASI Aranıyor Maaş+Sgk+ yemek+ İkramiye Eren Mobilya Tel: 0 532 671 81 36

TECRÜBELİ PERSONELLER ARANIYOR

Kocaeli Hedefsan İş Makinaları Ltd.Şti. Firmasında HİDROLİK, MEKANİK, ELEKTRİK ile ilgili TECRÜBELİ USTA PERSONEL alımı yapılacaktır. Sakarya ve Koc...

BAY ÖN MUHASEBE ELEMANI ARANIYOR

Köseköy'de bulunan bir inşaat firmasında görevlendirilmek üzere BAY ÖN MUHASEBE elemanı aranıyor.Tel: 0532 611 52 75

ELEMANLAR ALINACAKTIR

Makina imalatı yapan firmamızda çalıştırılmak üzere , KAYNAKÇI, TORNACI ve ÖN MUHASEBE ELEMANI alınacaktır. Tel: 0 262 335 15 77

VASIFSIZ ELEMANLAR ARANIYOR

RHZ İNŞAAT VASIFSIZ ELEMANLAR ARIYOR Kocaeli / Başiskele’ de bulunan şantiyemizde istihdam edilmek üzere; Tam zamanlı çalışacak, Vasıfsız eleman...

ELEMANLAR ARANIYOR

Yuvacık Başiskele bölgesinde görevlendirilmek üzere  TEKNİK/TEMİZLİK, GÜVENLİK VE DANIŞMA PERSONELİ alınacaktır.  Tel: 0262 331 22 82

TIR ŞOFÖRÜ ARANIYOR

S.S 189 nolu Alikahya Tırcılar Kooperatif bünyesinde çalıştırmak üzere evrakları tam olan 2 TIR ŞOFÖRÜ aranmaktadır. Tel: 0542 419 52 41

YATILI TEMİZLİK ELEMANI ARANIYOR

Yahyakaptan'da ki halı sahada çalışacak YATILI BAY TEMİZLİK ELEMANI aranıyor. Tel: 0 532 234 95 40 - 0262 311 49 66

ELEMANLAR ARANIYOR

MYK Belgesine sahip şirketimiz bünyesinde fabrika ortamında çalışabilecek ARGON KAYNAKÇILARI, HAVALANDIRMA İMALAT VE MONTAJ USTALARI, END.BORUCU ar...

EYİ KAROSER ELEMANLAR ARIYOR

KAROSER işinde çalışacak İMALAT USTALARI VE YARDIMCILARI, KAYNAKÇI ve DEMİR DOĞRAMA USTALARI alınacaktır. Dolgun Maaş+Yol+Yemek+SGK EYİ KAROSER A...