Kocaeli'de farklı kültürlerde Ramazan

Uluslararası Öğrenci Derneği'nin katkıları ile 16 farklı ülkeden ilimize gelerek Kocaeli Üniversitesi’nde eğitim gören öğrenciler, kendi ülkelerinde Ramazan ayının nasıl geçtiğini, sofra zenginliğinden gelenek göreneklerine kadar içtenlikle anlattılar.

1-shahla-samim---afganistan.jpg
2-khayale-gadirzade---azerbaycan.jpg
+2
Haber albümü için resme tıklayın

Afganistan halkının kutsal Ramazan ayını coşkuyla karşıladığını ifade eden ilimizde eğitim hayatını sürdüren Afganistanlı Shahla Samim ‘’Ramazan ayı boyunca Afgan halkının en sevdiği törenlerden biri, uzlaşma geleneğidir. Çeşitli nedenlerle birbirlerine öfkelenenler Ramazan'ın gelişinden önce uzlaşırlar, böylece bu mübarek ay içerisinde kalplerinde kırgınlık ve dargınlık kalmaz. Afgan halkının iftar masasında en çok hurma, turşu, reçel, chutney, bolani, samosa, jalebi, çorba, haşlanmış patates, soğuk su, meyve suyu, ayran, yeşil ve siyah çay, badem, ceviz ve kuru üzüm mevcuttur. Ramazan sofrasında pirinç yemekleri (pilav, shuleh, qabli pilavı, kichari qorut, ashak, mento, Afgan çorbası, ghormeh sabzi, et ghormeh, yoğurt) mevcuttur. Yoksulluk sınırının altında yaşayan bazı Afgan aileleri için iftar masası sadece ekmek ve çay içermektedir. Afgan halkı arasında üç Ramazan gecesi Kadir geceleri olarak bilinir. Bu üç gece Afganistan halkı için çok önemlidir’’ dedi.

Azerbaycan’da devlet düzeyinde kutlanıyor

Azerbaycanlı Khayale Gadırzade ‘’Azerbaycan bağımsızlığını geri kazandıktan sonra, insanların vicdan özgürlüğü yeniden sağlandı. İslam'a, ibadetlerine ve ritüellerine karşı tutumları değişti’’ dedi. 1993 yılından bu yana Ramazan ayının Azerbaycan'da devlet düzeyinde kutlandığını söyleyen Gadırzade ‘’Ramazan Bayramı, Milli Meclis tarafından kabul edilen 27 Ekim 1992 tarihli "Azerbaycan Cumhuriyeti Bayramı" yasası uyarınca Azerbaycan'da devlet düzeyinde kutlanmaya başladı. Ramazan Bayramı'nda her ailede iftar sofraları çeşitli yemekler ile dekore ediliyor: "gızartma, govurma, bozartma, pörtleme, bozbaş, levengi, plov, dovğa, düşbere, piti, dolma." Tatlı olarak "şekerbura, pahlava, Bakı gurabiyesi, Garabağ ketesi, Guba tıhması, lenkeran külçesi, şamahı mütekkesi ve şeki oması." şeklinde konuştu.

06 May 2020 - 16:27 - Gündem --- Okunma

Son bir ayda ozgurkocaeli.com.tr sitesinde 5.350.772 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Özgür Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Özgür Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Özgür Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Özgür Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


TECRÜBELİ DAMPERLİ TIR ŞOFÖRLERİ

Hereke-İzmit arasında çalıştırılacak TECRÜBELİ DAMPERLİ TIR ŞOFÖRLERİ alınacaktır. Örgüç Madencilik

Tel: 0532 688 88 29

ELEMANLAR ALINACAKTIR

SBM ÇELİK SANAYİ BÜNYESİNDE GÖREVLENDİRİLMEK ÜZERE GAZ ALTI KAYNAKÇISI YARDIMCI ELEMANLAR PERSONEL ALIMI YAPILACAKTIR KARADENİZLİLER MAH...

0533 481 02 28

GAZ ALTI KAYNAKÇILARI ARANIYOR

GAZ ALTI KAYNAKÇILARI ARANIYOR

Tel: 0532 626 83 41

ÜNİVERSAL FREZE ve TORNA OPERATÖRÜ

ÜNİVERSAL FREZE ve TORNA OPERATÖRÜ ARANIYOR MAKİNA İMALAT FİRMAMIZIN TALAŞLI İMALAT KISMINA TERCİHEN MESLEK LİSESİ MEZUNU TECRÜBELİ İN...

TEL: 0262 349 30 50

BAYAN ÖN MUHASEBE ELEMANI

BAYAN ÖN MUHASEBE ELEMANI aranıyor e-fatura bilen ofis programları kullanabilen 09:00-17:00 arası çalışma 2.800+Yemek+Yol Köseköy İstasyon Mahall...

Tel:0538 689 50 67 0536 944 62 39

DEVREN SATILIK

DEVREN SATILIK Öztalay Çay Ocağı (Fethiye Caddesi)

Tel: 0535 501 29 93

KAYNAK ELEMANI

İmalatta çalışacak kaynak elemanı aranıyor. 25/45 yaş arası, B sınıfı ehliyetli aktif araç kullanabilen, Şehir dışına montaja gitme engeli ol...

İrt Tel: 0262 3496011

ÖN MUHASEBE

ETA Programını iyi derecede kullanabilen tecrübeli BAYAN ÖN MUHASEBE ELEMANI aranıyor Başvuru Mehmet Kosoğlu

Tel: 0 532 425 32 80

BAY ELEMAN

Kombi Kazan Yetkili servisinde çalıştırılmak üzere; DENEYİMLİ BAY ELEMAN Alınacaktır Tel: 0 533 663 29 82

TORNA OPERATÖRÜ

CNC TORNA ve Üniversal TORNA OPERATÖRÜ alınacaktır. SAYES MAKİNA

Tel:0262 335 03 00