Yulafın Muhteşem Faydaları

En çok kahvaltılarda tüketilen yulaf ezmesi, vücudun ihtiyacı olan besin ögelerini içerirken, bol lifli olması nedeniyle de uzun süre tok tutuyor.

Yulaf ezmesinin bizim için en değerli özelliğinin başında yüksek lifli yapısı yer almaktadır. Yüzde 55 oranında çözünebilir, 45 oranında çözünemez lif bulunduran yulaf ezmesi, vücudumuz için mükemmel bir lif kaynağıdır. Yulaf B kompleks vitaminler (B12 hariç) ve E vitamini yönünden ayrıca folik asit, potasyum ve magnezyum açısından da zengin bir besindir.

YULAFIN FAYDALARI

Kolesterol düzeyini normal seviyede tutar:

Yapılan çalışmalarda düzenli yulaf tüketimi sonucu; serum glikoz, trigliserit, total kolesterol, LDL ve VLDL değerlerini düşürdüğü görülmüştür.

Kan şekerini dengeler:

Type-2 diyabet hastalarının düzenli yulaf kullanması sonucu kan şekerinin daha iyi dengelendiği araştırmalar sonucu görülmüştür. Yulafın iyi bir antioksidan kaynağı olması da beslenmemizde yer vermemiz gereken nedenlerdir biridir.

Sindirim sistemini çalıştırır ve tok tutar:

Yulaf lifli yapısı sayesinde bağırsaklardan geçişini kolaylaştırır ve kabızlığı önler. Aynı zamanda yavaş emilen karbonhidratlardan oluştuğu için sizi uzun süre tok tutmaktadır.

Kansere karşıdır:

Yulaf içeriğinde fitokimyasalları barındırır ve bunlar kansere karşı korur. Araştırmalar özellikle yulafta bulunan lignan adlı fitoöstrojen bileşiklerin meme kanserine karşı koruduğu yönünde yapılsa da bunun dışında yulaf bir çok kanser türüne karşı vücudu korumada yardımcı olmaktadır.

Anti-depresan görevi görür:

Yulaf içeriğinde vücut için gerekli E vitamini, çinko, bakır ve demir gibi mineralleri barındırır. Aynı zamanda içeriğinde B vitamin kompleks, potasyum, kalsiyum ve magnezyumda mevcuttur. Tüm bu vitamin ve mineraller sizi günlük strestenu uzak tutmaya yardımcı olur ve anti-depresan görevi görür.

22 Eyl 2016 - 23:33 - Sağlık --- Okunma

Son bir ayda ozgurkocaeli.com.tr sitesinde 6.143.192 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Özgür Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Özgür Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Özgür Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Özgür Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.