Vatandaşın tercihi hamsi oldu

Bircan AYDIN - Muhammet Emin CAN

Kış aylarında oldukça sık tükettiğimiz ve sofralarımızdan da eksik etmediğimiz balık, fiyatıyla vatandaşa biraz tuzlu geliyor. Fiyatlar mezattaki alışa göre değişiklik gösterebiliyor. Çinekopun kilosu 60, mezgitin 35, istavritin 15, barbunun kilosu ise 45 lira. Satışı en fazla olan balık hamsi olurken, vatandaş Karadeniz’in yerlisinden vazgeçemiyor. Pandeminin kendilerini etkilediğini dile getiren balık satıcıları müşterilerin balığı kendi ekonomilerine göre aldığını belirttiler.

45 yıldan bu yana balıkçılık yapan Erdoğan Yücel balık fiyatlarını şu şekilde anlattı: "Şuan fiyatlar normal, çinekopun fiyatı bundan bir hafta önce 40-50 liraydı, şu anda 60 lira. Bu fiyat normal çünkü denizlerde balık yok denebilecek kadar azaldı. Hamsinin kilosunu 10, 15 liradan satan arkadaşlar var. O hamsi 5 santim civarı, öyle hamsi olur mu? Mezgit ve istavritin kilosu 35 lira, barbunun kilosu 45 lira şu anda tam zamanı. Levrek devamlı var, kilosu 45 lira. İşlerimiz oluyor çok şükür. Pandemi bizleri etkiledi ama hafta sonları müşterimiz oluyor. Herkes cebine göre alıyor. Fiyatları mezattan aldığımız fiyata göre belirliyoruz."

Satışlarda yoğunluğun azaldığını dile getiren diğer bir esnaf Arif Tarçın, bunun nedenini Balıkhan’ın mesafenin uzaklığından kaynaklandığını belirtti. Tarçın fiyat olarak hem uygun hem de pahalı balığın olduğunu dile getirdi. Hamside fiyatın 25 ila 30 lira arasında değiştiğini söyleyen esnaf, çinekopun 60-65 liradan 40 liraya kadar düştüğünü ifade etti. Pandeminin kendilerini yüzde 50 etkilediğini ve vatandaşın fiyatları fazla bulmasında haklı olduğunu, insanların gücünün kalmadığı söyledi. Balıkhan esnafı vatandaşın balık alırken bir kilonun altında da alım yaptığını dile getirirken, ceplerine göre hareket ettiklerini dile getiriyorlar. En fazla hamsinin tercih edildiğini belirten satıcılar kilosu 25, 30 lira arası değişen balığın vatandaş için hala favori balıklar arasında olduğunu ifade ettiler.