Süt tüketiminde oldukça gerideyiz

1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla açıklamalarda bulunan Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli İl Temsilcisi Sema Kopal, süt ve süt ürünlerinin tüketiminde ülke olarak oldukça düşük seviyelerde yer aldığımızı belirtti.

Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli İl Temsilcisi Sema Kopal, 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla bir açıklama yayınladı. Sütün önemine dikkat çeken Kopal, açıklamasında şunları dile getirdi: “Süt ve süt ürünleri önemli besin kaynaklarını içermektedir. Süt ve süt ürünlerinin yeterli miktarlarda tüketimi özellikle büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu okul çağı çocukları başta olmak üzere her yaş grubu için büyük önem taşımaktadır. Ne yazık ki, her yaştan insanın, özellikle çocukların sağlığı için vazgeçilmez temel besin kaynağı olan süt ve süt ürünlerinin (yoğurt, peynir vb.) tüketimi ülkemizde düşük seviyelerde seyretmektedir.

SÜTE ERİŞMEK HER ÇOCUĞUN HAKKIDIR

Yapılan araştırmalarda özellikle gelir seviyesi düşük ailelerin çocuklarında günlük tüketimin yetersiz kaldığı ve çocuklarda süt içme alışkanlığının olmadığı görülmektedir. Ülkemizde kişi başına yıllık süt tüketimi AB ülkeleri ve ABD ortalamalarının oldukça altındadır. Özellikle Kovid-19 pandemi sürecinde işini kaybeden ve geliri azalan ailelerin süt tüketimi daha da azalmıştır. Oysa ki, güvenli, ucuz ve sağlıklı gıdaya ve özellikle süte erişmek her çocuğun hakkıdır. Neredeyse tüm tarımsal girdilerde dışa bağımlı hale getirilen ülkemizde, maliyetlerini karşılayamayan süt üreticilerinin tonlarca sütü döktüğünü görüyoruz zaman zaman. 

UCUZ, GÜVENLİ VE SAĞLIKLI SÜT…

Ülkemizde sütün daha fazla tüketilmesi için çiğ süt ile perakende süt fiyatları arasındaki aşırı farkın düşürülmesine yönelik politikalar oluşturulmalıdır. Bunun için; süt üreticisi, çiftçi ve köylülere verilen destekler artırılmalı, kırsal kalkınmaya önem verilmeli, kooperatifler kurulmalı, var olan kooperatifler desteklenmeli, yerel yönetimler süt ile ilgili süreçlere dahil olmalı, sütün tüketiciye ulaştırılmasında aracılar ortadan kaldırılarak, kooperatifler tarafından bu süreç organize edilmeli ve yönetilmelidir. Süt tüketiminin arttırılmasına yönelik politikalar geliştirilmeli, okul sütü projesinde yaşanan aksaklıklar düzeltilerek devam ettirilmeli, her yaştan tüm çocukların ve emekçi halkımızın ucuz, güvenli ve sağlıklı süte ulaşması sağlanmalıdır.”

01 Haz 2021 - 17:35 - Gündem --- Okunma

Son bir ayda ozgurkocaeli.com.tr sitesinde 5.452.164 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Özgür Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Özgür Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Özgür Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Özgür Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

02

Gerçekler - Test yaptırmadan süt içememek lazım , laktoz alerjisi diye bir şey var. Şişkinlik ve kaşıntı yapıyorsa sizde de vardır, bir doktara gidin. Bu şekildeki haberlere itibar edip tüketmeye karar vermeyin.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 02 Haziran 11:49
01

Şinasi Karagül - ÜLKEDE İNEKMİ KALDI HERKES SATTI İNEKLERİNİ EFLASYONU GEÇİM DERDİNİ KONUŞMUYORSUNUZ SÜTÜ KONUŞUYORSUNUZ ÇİFTÇİ ARPAYA SLACA YEM MAZOTA PARA BULAMIYOR ONU TARTIŞMİYORSUNUZ ÖNCE BUNLARI HALEDELİM SÜT Şİ KOLAY MALUM SİZLER YUT DIŞINDAN İTHALDE DERSINIZ

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 02 Haziran 10:31

SETA MUTFAK BAY-BAYAN ELEMANLAR ARIYOR

MOBİLYA ZIMPARA İŞİNDE ÇALIŞTIRILMAK ÜZERE BAY-BAYAN  PERSONEL  ALINACAKTIR. TEL:0 532 2123265 SETA LTD ŞTİ. Adres: Köseköy - Kartepe Çalışma s...

HAŞERE İLAÇLAMA YAPILIR

Ev, iş yeri, depo, apartman altı vs. Ücret: 100 m2 için 200 TL. Tel: 0535 895 09 53

GARSON ARANMAKTADIR

Restoranımızda çalıştırılmak üzere GARSON aranmaktadır. Konyalı Lezzet Ustası Tel: 0532 133 04 75

YATILI TEMİZLİK ELEMANI ARANIYOR

Yahyakaptan'da ki halı sahada çalışacak YATILI TEMİZLİK ELEMANI aranıyor. Tel: 0 532 234 95 40 0262 311 49 66

BAYAN TEMİZLİK PERSONELİ ARANIYOR

N.GÜMÜŞ SİTE YÖNETİMİ Derince bölgesinde ikamet eden sitelerde merdiven temizliğinde çalışacak BAYAN TEMİZLİK PERSONELİ alımı yapılacaktır. ( Serv...

ELEMANLAR ARANIYOR

İzmit’te bulunan firmamız bünyesinde çalışacak diksiyonu düzgün, müşterilerle iletişimi kuvvetli olan, güleryüzlü BAYAN KASİYER, Fırınımızın temizl...

ELEMANLAR ARANIYOR

Şirketimiz bünyesinde çalıştırılmak üzere, *BETON MİKSER OPERATÖRLERİ aranmaktadır *BETON POMPA OPERATÖRLERİ aranmaktadır NOT: Müracaat şahsen yapı...

ELEMANLAR ARANIYOR

MH ELEKTROMEKANİK MÜHENDİSLİK şirketimizde çalışmak üzere tecrübeli ÇELİK KONSTRÜKSİYON İMALAT VE MONTAJINDA çalışacak ELEMANLAR aranmaktadır. Te...

DEVREN KİRALIK

Kartepe-Suadiye yolunda faaliyet gösteren yıkama yağlama dükkanımız 1000 m2’dir. Tel:  0536 869 32 60

YIKAMA-YAĞLAMA USTASI ARANIYOR

Kartepe'de faaliyetteki iş yerimize tır YIKAMA-YAĞLAMA USTASI aranıyor Tel:  0536 869 32 60