İzmitli pişmaniyecilerin Tahir Hoca’dan isteği var

Şunu söylemeliyim ki, İzmit halkı ve tüm Kocaeli halkanın yarısından fazlası halen İzmit’e özgü tatlı olan pişmaniyeyi tatmış değil...

Oysa İzmit’te yüzyıllardır pişmaniye üretiliyor...
Sadece İzmit’e özgü bir tatlı...
Bu kentin yöneticileri kendi markalarının kıymetini bilmeyince, yeteri kadar tanıtılmayınca ve yaşatılmayınca İzmitlilerin çok önemli bölümü de kendi tatlısını tadamaz, bilemez.

Her ne kadar kentteki bazı sivil toplum örgütleri pişmaniyenin tanıtılması ve yaşatılması için geceler, etkinlikler ve festivaller düzenlese de bu yeterli olmuyor.
Bayramda, özel günlerimizde veya misafirliğe gittiğimizde elimizde mutlaka bir kutu çikolata veya bir kilo baklava veya diğer tatlıdan alır gideriz.
Pişmaniye almıyoruz.

Peki neden?
Çünkü yeterince pişmaniye tatlısını bilmiyoruz...

 
Başta belediyeler olmak üzere birçok kurum yöneticisi, bayramlarda çikolata alarak kendi personellerine dağıtıyor.
Oysa bu çikolataların hiç biri ilimizde üretilmiyor...
Pişmaniyenin ana üretim merkezi ise İzmit...
Kurum yöneticileri bayramlarda personellerine hediye olarak çikolata yerine pişmaniye tatlısını dağıtamaz mı?

İzmit Pişmaniyeciler Dernek Başkanı Mustafa Şahin, bu önemli konuya parmak basarak başta Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Tahir Büyükakın olmak üzere diğer 12 ilçe belediye başkanlarına çağrıda bulunarak, Şeker Bayramında personele çikolata yerine pişmaniye hediye etmelerini istedi.

 Şahin şunları söyledi;

“Kocaeli’ndeki tüm belediyelerden bayramda personellerine hediye etmek için Pişmaniye verilmesini rica ediyoruz. Kentimizin tatlısını tadamamış hiçbir belediye personeli kalmayacağı gibi kentimizin ekonomisine katkı sağlamış ve bu durgunlukta kentimizin tatlısını üreten Pişmaniye üreticilerine de destek olunmuş olurlar.
Kentimiz de üretim tesisi bile bulunmayan ve ekonomik anlamda da kentimize fayda sağlamayan çikolata ikramından vazgeçelim...” diyor

 Çok doğru bir karar.

Zaten pandemiden dolayı kent esnafının tamamı hali perişan durumda. Belediyeler bütçeleri ölçüsünde destek olmaya çalışıyor fakat yeterli olmuyor.

Belediye başkanları, kendi personellerine dağıtmak için binlerce kutu çikolatayı şehir dışındaki üreticiden satın alacakları yerde, kendi şehirlerinde üretilen pişmaniyeyi satın alıp kendi personellerine hediye etmeleri çok daha anlamlı olur.
Burada kent esnafı olan pişmaniyecilerde kazan, kentin ekonomik döngüsü de dönmüş olur.

Tahir Hoca, Şeker Bayramı’nda personellerine ve kent bürokratlarına çikolata yerine birer kutu pişmaniye hediye olarak dağıtırsa çok daha doğru bir karar olacaktır.


Burada hem personel pişmaniye tatmış olacak, hem pişmaniyeci esnafı kazanmış olacak hem kent ekonomisi canlanmış olacak hem de kentin parası kentte kalmış, dışarıya gitmemiş olacak...

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Cemalettin Öztürk - Mesaj Gönder --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Özgür Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Özgür Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Özgür Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Özgür Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

06

Ersin - Çok iyi fikir..

ÖZEL şirketler, Fabrikalar Bayram için Pişma iye dağıtabilir... BU haberi güncel tutarak duyarlılık arttırabiliriz..

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 24 Nisan 23:01
04

Abidin Abi - Pişmaniyenin kilosi 150 lira. Malzeme sadece şeker şurubu.

Urfalı baklavacılar kilosu 25 liraya mis gibi cevizli baklava satıyorlar.

Pişmaniye palavra olmuştur Cemalettin Bey.

Millet salak değil.

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 24 Nisan 17:46
03

Burak - Tahir hoca önce kentin doğusunda ve batısında kronikleşen ve hergün daha da kötü olan yol sorununu çözsün. Bu iş onun sonunu getirecek yoksa.

Yanıtla . 4Beğen . 2Beğenme 24 Nisan 13:01
02

Derinceli - TAHİR HOCA KOCAELİNİN EN BÜYÜK HAZİNESİDİR BEKLENTİ ÇOK BÜYÜK :D

Yanıtla . 5Beğen . 1Beğenme 24 Nisan 10:47
01

İzmitli - Pismaniyenin fiyati o kadar arttiki bu fiyati hak etmiyor icindeki malzemesi belli ondan sonra satilmiyor diyorsunuz biraz aynaya bakin uretici olarak gurbetcilerde almassa isiniz zor fistikli baklavayla yaris yapiyorsunuz

Yanıtla . 3Beğen . 3Beğenme 24 Nisan 07:50